ZMT-----PK------CP

小文学

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最爱风之子

KR1937

RE: ZMT-----PK------CP [修改]

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chulaigun

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谢谢分享

无限空虚

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xiongwei1023

英文不好的，请保存，以备急用
% Q6 A: @3 f. V
1 [0 Q1 E  M4 X: X6 F. `出入境填表常用词汇 ！
6 o2 M; m' T$ v
姓：Family name，Surname
. A! G8 ?4 N# e! }7 F/ ]3 G- k$ t6 \名：First Name，Given name
: L5 t, _+ D, ~3 U4 o: ^; V性别：sex，gender
男：male；女：female
国籍：nationality，country of citizenship
护照号：passport number
* k$ `0 U3 i" \5 b! q+ e. l原住地：country of origin
前往国：destination country
登机城市：city where you boarded
% D3 j. X* n6 E7 C签证签发地：city where visa was issued
签发日期：date of issue
出生日期：date of birth，birth date
年：year；月：month；日：day
偕行人数：accompanying number
* O' d5 W9 [! y% @+ I$ z5 j签名：signature
4 z" J" c, r5 b) {: m官方填写：official use only
职业：occupation
护照：Passport；签证：Visa
; ~; T5 u( B: I登机、启程：Embarkation
登岸：Disembarkation
0 \" A) [% p! x! E, {9 m商务签证：Business Visa
1 D- p8 H( b& H9 Y  V0 |观光签证：Tourist Visa
- v, R- |- J- u3 e3 [, R* ^2 |
9 k* G9 F3 a$ n/ z7 z  K% o1 [5 E: G乘机常用词汇
9 T" y( y% v2 D/ n
# t2 H& o' G+ I6 J1 [航站、终点站：Terminal
) I- U7 p% ^/ Q# s* e- }入境大厅：Arrival Lobby
出境大厅：Departure Lobby
5 s4 J3 d* l$ T- l# a; N, m登机门号码：Gate Number
$ x1 r6 a, h# ]( Y7 P- d登机证：Boarding Card，Boarding Pass
5 R8 e2 f  D# p  A# K, @$ v2 k机场税：Airport Tax
  Y; `0 N0 {) G+ X6 q登机手续办理处：Check in Counter
海关申报处：Customs Service Area
货币申报：Currency Declaration
! k5 C8 z8 `6 Q2 q: s免税商品：Duty-Free Items
1 d9 c5 ?7 n' h1 M2 h大号：large；中号：medium；小号：small
0 w6 x# p2 {( P6 D, ]; H纪念品：Souvenir
行李：Baggage，Luggage
托运的行李：Checked baggage
! m% t! I) `5 g% _2 F行李领取处：Baggage claim area
随身行李：Carry-on baggage
4 T9 V. H4 N; u8 s+ n0 z行李牌：Baggage Tag
/ k  N0 q4 E- G# l  o3 r# e行李推车：Luggage Cart
5 G, M9 s' p1 R" U/ u退税处：Tax-free refund
盥洗室（厕所）：Lavatory，washroom，toilet
& E% f4 j$ ?5 U, r0 V0 SW.C.＝water closet，rest room
2 L. U- \0 z, W3 Y$ f7 f2 M男厕：Men's，Gent's，Gentlemen's
女厕：Women's，Lady's
使用中：Occupied
空闲：Vacant
男（女）空服员：Steward（Stewardess）
7 [. ^" u# D! l* x1 M' @机内免税贩卖：In-Flight Sales
/ P: O+ ~8 K9 c- L: c, h* R
钱币兑换常用词汇
# ]9 f8 e# ]- l* z6 Y2 I  h8 S% U( X
外币兑换店：Currency Exchange Shop
6 q' y* S& f9 i6 @汇率：Exchange rate
旅行支票：Traveler's check
手续费：Commission
' F" }% w) z4 m# m- U: @- \" o银行买入价：We buy（Bid）
银行卖出价：We sell（Ask）

酒店常用词汇
/ J2 f, s$ O: s1 P7 K
# l" V- q- o8 I. h, X( _" q, _入住登记手续：Check-in
7 D3 e1 |6 a. d客房服务：Room Service
退房（时间）：Check Out（Time）
前台：Front Desk，Reception
酒店大堂：Lobby
  w: }: F6 s1 k6 \+ ?咖啡馆：Coffee shop
! l6 w" E2 V" z# ^1 ?服务员，侍者：waiter（餐厅、旅馆的服务生、行李员）
' d! M0 `( z- J3 \/ \5 f电话叫醒服务：Wake Up Call，Morning Call
( E+ T1 X, c' W/ C( y( Z
0 L# }& i9 `% k" c; |/ t- b日常用语

' `2 M/ Y6 M$ R" w5 ?# `' j你好，很高兴认识你：How do you do，I’m glad to meet you.（It's nice meeting you.）

请问你叫什么名字：May I have your name, please?

我可以试穿一下吗：May I try it on?

多少钱：How much?
& u  \8 ^7 D. y7 v: w
5 k5 F+ G- }3 T- T- B& E: _$ G请把菜单给我：Please show me the menu.

干杯：Cheers! Bottoms up!
+ A* `- J3 l% r2 Z% t/ |
& D8 B7 v+ b" n" [% u, z我迷路了，您能告诉我怎么回饭店吗：I'm lost．Could you do me a favor to find my hotel?

( Q' m+ }( \# d  g3 d# b你能帮我拍照吗：Could you take a picture for me?

非常感谢：Thank you very much.

( z; f  X2 B9 |不客气：You're welcome．
3 s( T# K2 X$ _- v: }  M
我就是忍不住：I just couldn't help it.
5 H* Y/ b3 Z8 e! _( ?
让我们保持联系：Let's keep in touch.

我怎样能跟你联络上：How can I get in touch with you?

  V  L8 c5 V8 h/ \我将会尽我最大努力：I'll do my best.
" |" U/ V% K, m
" U6 y/ n+ J# B" N9 i6 T- ]请稍等一下：Wait a moment please.
7 u2 |& L8 P$ k
你先请：After you

. U4 X% C& I6 ?: m  t4 A3 v我们该走了：We'd better be off.
  O! U6 ]& A" i3 z0 H
我真要累死了：I'm really dead.
4 k) G2 F- B- `8 f# U( X3 B" ~* a
4 t5 v9 T# V8 h* F/ i# Q真是那样吗：Is that so?
+ Y+ T+ L3 p1 H+ }+ U) V2 l9 E
我不确切知道：I don't know for sure.

$ _% O2 L% ]# r太好了，太棒了：That's something.

这主意真棒：Brilliant idea!

) C7 N9 y, [. Y( S4 M此话当真：Do you really mean it?

! D5 k0 O/ m) a3 u9 ]7 G你帮了大忙：You are a great help.
8 _& A  Z" w" c
5 m0 V. ^9 b- B- O6 L2 n. v7 Q% {我身无分文：I'm broke.

我一直不太喜欢这东西：I never liked it anyway.

别跟我耍花招：Don't play games with me!

5 h% x5 n2 q, \; C. s' X8 v+ V看情况再说：That depends.
1 e0 r9 A/ D0 ?5 f% q( s$ J5 e
最全食物的英文翻译

4 k' g; ?3 R  }6 ^* K水果类（fruits）：
4 n0 q: _# m2 I% }! k, j& f9 H
' n" h2 i% u; A% r0 q. c7 C. ~7 Y5 f火龙果 pitaya
西红柿 tomato
. Q$ Y$ F  {" |" Q4 R( ^$ A' S菠萝 pineapple
西瓜watermelon
; q. o. z; e& k1 u9 n9 M& R2 A2 o香蕉banana
柚子 shaddock （pomelo）
+ ?* J% l/ p( {# ], n橙子orange
+ [5 V! A" E+ k+ R& R苹果apple
9 ?) P' B- v0 B$ `& o* N. z, c* m4 S柠檬lemon
; \) i! B! B; M4 u! @& C3 B  K樱桃 cherry
桃子peach
1 _6 Y) s: H' S梨 pear
枣Chinese date
/ {7 w/ K+ _# l' ~% J4 S  `; I（去核枣 pitted date ）
椰子coconut
草莓 strawberry
* {# b# _$ E) B7 {2 X- a( D树莓 raspberry
蓝莓 blueberry
+ {1 V6 }9 ]# P$ A黑莓 blackberry
# t. p$ T* O. Y+ o" U. S9 n' T葡萄 grape
8 A0 S2 ]& S2 t( s甘蔗 sugar cane
# r2 s) L; q/ g芒果 mango
木瓜 pawpaw或者papaya
) X7 \7 ?* ^1 ?( r" s, [3 |. k杏子 apricot 　
7 M4 X2 R0 `) L! Y$ \油桃 nectarine
& M0 m9 I  c8 h1 s) P) [9 r柿子persimmon
石榴pomegranate
' c5 D+ |# `' H5 u8 a$ D榴莲 jackfruit
槟榔果 areca nut
* S2 T+ `5 B5 A* x$ ?1 @) y（西班牙产苦橙）bitter orange
猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry
金橘cumquat
蟠桃 flat peach
2 V5 Q( [* V- V& ~$ j/ I2 A荔枝 litchi
青梅greengage
5 `% B: b' e1 s* M: C山楂果 haw
) m0 y9 C% P. ]* t. W水蜜桃honey peach
香瓜，甜瓜 musk melon
李子plum
杨梅 waxberry red bayberry
6 N4 @4 z+ i- b3 z, u  O桂圆 longan
: J( y6 E" ~1 A4 p沙果 crab apple
杨桃starfruit
* A+ R5 s$ L! b1 @枇杷 loquat
柑橘 tangerine
( x; j% A6 m4 R' @0 G莲雾wax-apple
番石榴 guava
  }6 B% {" B7 a- ?2 |
肉、蔬菜类：

* _7 g- ]& v; F+ }( p$ @) ~南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw
甜玉米 Sweet corn
4 f, G1 h; Q# U牛肉beef
猪肉pork
* g5 L& c9 o* d% N羊肉 mutton
1 `  ]. l+ F! q9 u0 H4 _羔羊肉lamb
鸡肉chicken
生菜 莴苣lettuce
白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）
卷心菜 cabbage
萝卜 radish
胡萝卜 carrot
韭菜leek
' i9 |  z8 H3 D3 s( E; u, m# `木耳 agarics
2 V: @8 q& i5 V+ b* O1 |; K+ k豌豆 pea
- z) T. o/ C# K马铃薯（土豆） potato
6 L# I* F5 n+ c8 x" F' n. U  A黄瓜 cucumber
苦瓜 balsam pear
秋葵 okra
6 L1 J% |& n2 b0 F洋葱 onion
! F) `1 S# t  t' g5 C: A: ^: e芹菜 celery
7 d2 |) n9 j5 h) M( s% |芹菜杆 celery sticks
1 n1 z6 q* U& P! P6 C地瓜 sweet potato
) A' r$ @0 S7 d; q4 U( n7 m7 F蘑菇 mushroom
橄榄 olive
6 r! A0 S$ }$ ]菠菜spinach
& E1 o7 l5 @- D+ `冬瓜 （Chinese）wax gourd
莲藕 lotus root
- y) ]4 ^% J) L紫菜 laver
9 b7 ]8 W3 Z0 W% q2 o0 R油菜 cole rape
茄子 eggplant
香菜 caraway
5 |0 ?, U. a) e枇杷loquat
: x- Z+ K$ G& B9 B: z/ }2 X青椒 green pepper
四季豆 青刀豆 garden bean
银耳 silvery fungi
2 o$ ?  R- ~0 F8 }( C
* \: A/ i' `+ n1 c, d. M腱子肉tendon
肘子 pork joint
# M9 f+ W: c# z: M' J! [( t  k茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）
4 }- I$ W# H6 j2 {鲤鱼carp
( W4 K( t# _( |% S2 }! s咸猪肉bacon
金针蘑 needle mushroom
; Z; c, C) Z' U6 v5 ]8 A扁豆 lentil
0 v5 T, y- [: D4 i8 z4 n槟榔 areca
牛蒡great burdock
6 H4 V* {. b: O  z水萝卜 summer radish
- e# L  \3 x, Z% O竹笋 bamboo shoot
艾蒿Chinese mugwort
" Z- p( A, Q; f/ d+ g# n. H; H: c绿豆mung bean
毛豆green soy bean
; Y8 D: l8 K% a9 }( l( ^# M瘦肉 lean meat
肥肉speck
: [: v) X1 l: w" V黄花菜 day lily （day lily bud）
9 ?! V: [- k4 q/ v+ a5 r1 _豆芽菜 bean sprout
丝瓜 towel gourd
(注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)
5 t, s% b, {" }
) U( _8 \) t7 H6 \) W3 r海鲜类（sea food）：
4 o3 Y! z  n( K7 ^, h# _. k7 i' f/ x" l
& j5 A7 c2 i: g9 I虾仁 Peeled Prawns
: ?8 f, ?" N  x1 E: N/ g# D/ y8 D龙虾 lobster
* V6 C0 }1 K3 R) L小龙虾 crayfish（退缩者）
蟹 crab
! e& Y& j/ }3 n- [5 }, @蟹足crab claws
小虾（虾米） shrimp
对虾、大虾 prawn
* W" q1 ]* @9 g（烤）鱿鱼（toast）squid
海参 sea cucumber
扇贝 scallop
: q' x) _  F/ ?: n( n鲍鱼 sea-ear abalone
小贝肉cockles
; J9 c& L* `$ @/ q/ {牡蛎oyster
鱼鳞scale
! p! c9 P( a7 B( L/ ]. d海蜇jellyfish
$ R! J- I" C) E5 _0 x: A; @鳖 海龟turtle
+ J! q* ?9 F1 u; j/ l& p蚬 蛤 clam
- v; ]: R4 _& R, I$ L" `6 @/ R鲅鱼 culter
1 Z: s, l# @1 [4 D* ~0 D1 X0 \鲳鱼 butterfish
虾籽 shrimp egg
鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp
0 P$ C4 }( h. J/ X黄花鱼 yellow croaker

调料类（seasonings）：

醋 vinegar
1 _0 a5 P5 b: s/ c. D; t酱油 soy
盐 salt
加碘盐 iodized salt
% k5 j( C& o3 ^9 ?+ r8 l: k, e糖 sugar
白糖 refined sugar
酱 soy sauce
; ~1 @  P( j- g" w8 A沙拉 salad
辣椒 hot（red）pepper
" l, a" d4 M' b2 y! x胡椒 （black）pepper
花椒wild pepper Chinese prickly ash powder
色拉油salad oil
调料 fixing sauce seasoning
) q1 k8 e$ ?) t: e8 {砂糖 granulated sugar
) i/ S- G' }0 e红糖 brown sugar
* x" A) f( o' z# T9 t冰糖 Rock Sugar
芝麻 Sesame
4 D2 J9 Y' z* `* Y# ~3 N芝麻酱 Sesame paste
$ z: s! i" e: W" m# X芝麻油 Sesame oil
7 c3 k2 p3 r0 g, b0 D) x" A咖喱粉curry
番茄酱（汁） ketchup redeye
辣根horseradish
, l0 b3 H0 q+ A# J) K7 K; _* o2 N葱 shallot （Spring onions）
姜 ginger
7 k- [( ]+ `! _% a8 P1 I  d  G& y4 g蒜 garlic
料酒 cooking wine
蚝油oyster sauce
3 p5 o& k6 g* f: ~0 ^/ _枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar
/ ~. O8 P& f7 d- ?' q3 l+ s八角aniseed
# C4 a1 g5 N! Q酵母粉yeast barm 　　Yellow pepper
+ G( H2 Z- r" Z9 @& x4 Q! P黄椒 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料)
8 x9 v8 z0 h, B. [黄油 butter
香草精 vanilla extract(甜点必备)
4 ?, v3 ~- w8 n  P2 A0 W5 F面粉 flour
2 V/ ?1 V" G9 k1 B2 i: P
主食类（staple food）：

三文治 sandwich
: X% ^. Q/ z6 B. U. D1 ]& J5 r米饭rice
粥 congee （rice soup）
汤 soup
. Q4 X1 b! ~9 e8 y饺子dumpling
面条 noodle
) X) I4 [' k: ]1 R  `! W比萨饼 pizza
6 U- D8 y" w# X8 }方便面 instant noodle
香肠 sausage
面包 bread
黄油 （白塔油）butter
茶叶蛋 Tea eggs
油菜 rape
) G9 P; u6 {; K' U饼干 cookies
8 c' H6 {4 h& s* `咸菜（泡菜）pickle
; I% K  Y5 {7 g5 ]7 o& S8 [馒头 steamed bread
$ S" j. t) f9 S8 I& E) e2 }饼（蛋糕）cake
汉堡 hamburger
火腿ham
奶酪 cheese
馄饨皮 wonton skin
, i- }) q$ f5 O7 d7 m# q3 s& u高筋面粉 Strong flour
& M( r7 X6 K  _7 Q' I, S# B& ]小麦wheat
大麦barley
青稞highland barley
  X5 L: I3 p) K  x1 |+ ]* T! v高粱broomcorn （kaoliang ）
春卷Spring rolls 　
* v. ~. s% N, `+ M芋头 Taro
* f! Y- @- g# o# S1 Y7 k" T" f山药yam
鱼翅 shark fin
黄花 daylily
) f* e1 Z) k3 r2 }  m; W- }松花蛋 皮蛋preserved eggs
) o& R  d8 X0 H肉馅饼minced pie
& S; L3 t4 i0 \: i2 ?' l$ t$ Q糙米 Brown rice
玉米 corn
; N. r, N/ ~% Y$ J馅儿 stuffing
1 e1 ]% n. q2 U/ p5 H" G开胃菜 appetizer
面粉 flour
燕麦 oat
5 ]# @* p, D: g" a白薯 甘薯 sweet potato
牛排 steak
里脊肉 fillet
凉粉 bean jelly
糯米 江米 sticky rice
燕窝 bird's nest
5 A/ `; W! V$ B, ?粟 Chinese corn
* a9 e. U: t" F# ~/ G" @肉丸子 meat balls
枳橙citrange

点心（中式）dim sum
  O- C$ S! x6 g, d1 ]/ R2 P+ R
淀粉starch
蛋挞 egg tart
5 }  p$ {* u: k2 v7 d# I（dry fruits）

/ S: {: p" C! Y' [' x2 i/ G; g干果类 ：

' k% `5 e$ ^2 N; R8 [腰果 Cashew nuts
) p- w+ m, O) A% n# C4 t3 ~! j花生 peanut
无花果fig
  L7 J/ n  e6 F1 g榛子filbert hazel
* B) E+ P% [+ _. w9 n栗子chestnut
核桃 walnut
! Q3 X, I6 G0 m4 w  R. A8 u杏仁almond
果脯 preserved fruit
6 v( |0 \5 U1 m( h芋头taro
葡萄干raisin cordial
开心果 pistachion
3 e0 C7 W$ g; P2 K! Y1 x) ^巴西果 brazil nut
& u( c' C+ s, I! f. r. |4 d( P菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)

酒水类（beverage）：

红酒 red wine
4 M6 `* a; [9 d5 t. j! S白酒 white wine
. n0 m4 [6 V) a3 N白兰地 brandy
/ s+ J9 Q% n/ N2 y葡萄酒 sherry
1 |4 D  j) c. K! R4 F7 |8 L汽水(软饮料) soda
（盐）汽水sparkling water
% i3 V8 t# Q- d) B9 @/ q3 }- L: i! c1 n果汁juice
' s9 [- @) H2 l冰棒 Ice-lolly
啤酒beer
8 o% g/ \7 h/ W8 V, I酸奶 yoghurt
伏特加酒vodka
- ^1 C3 K3 |3 Q! j' s鸡尾酒cocktail
, ^! z3 r. }  Z1 ?豆奶 soy milk
& n  T; i; g; d) q: p* b豆浆soybean milk
8 r1 ^2 G; s, F/ e七喜 7 UP
麒麟（日本啤酒kirin）
凉开水 cold boiled water
汉斯啤酒 Hans beer
6 i  Y: O; a- P- K0 N4 W浓缩果汁 concentrated juice
冰镇啤酒 iced(chilled ) beer
札幌（日本啤酒）Sapporo
爱尔啤酒（美国）ale
A级牛奶 grand A milk
2 _  {: O& A, x) |5 c) I( V班图酒bantu beer
" r1 A# w" E1 M+ b2 k6 f半干雪利 dry sark
, @- w9 C! R* _; D4 {参水牛奶 blue milk
日本粗茶 bancha
  ~; {8 z3 P- S生啤酒 draft beer
白啤酒 white beer
<苏格兰>大麦酒barley-bree
% Z! b! }  [! I/ ]% R& z咖啡伴侣coffee mate

" Y: p6 K0 f! u& c9 q零食类（snack）:
/ A: I' v# G) T& m; s
5 l4 e. C' k" M8 ^  s" K, M% L  A  Amint 薄荷糖
cracker饼干,
" w3 y' d. n3 h+ T6 m7 m9 j# i0 ubiscuit饼干,
% L1 U5 [4 n& L0 }* V棒棒糖bonbon
+ n# V/ E! m) D3 B茶tea
% h" W+ }- G) M! F; I+ j; `7 F+ g（沏茶 make the tea）
话梅prune candied plum
8 b# D1 q& x& t& w1 c锅巴 rice crust
瓜子 melon seed
冰棒（冰果） ice（frozen） sucker
冰淇凌ice cream
防腐剂preservative
圣代冰淇淋 sundae
巧克力豆 marble chocolate barley
布丁pudding
4 T3 _  e. X. e9 u1 k
; ?- y7 k3 Q: a* v与食品有关的词语（some words about food）:
% y; R, i2 Q" f; c
炸 fired
4 z" v8 E  D, u" O# \$ B- I3 x! F  \炝 quick boiled
. o3 Q8 _0 @; ^$ H烩 braise
  [7 j% h8 z* k1 ^（烩牛舌 braised ox tongue）
- M, ~% Q, P, I2 z: H4 m烤 roast
饱嗝 burp
饱了 饱的 full stuffed
! Q: Y* g( K# l) z1 H  U解渴quench thirst
1 C, z4 ?: X1 j! F8 [（形容食物变坏spoil spoilage） preservative 防腐剂
expiration date 产品有效期
% n4 k% p6 a& i& i/ D（形容酒品好： a good strong brew 绝味酿 ）
4 C3 |4 t! M, y' @# C1 ]4 ~  ?5 a8 L
补充的中式西式食物

中式早點：
: f& S0 e( @/ f$ C
9 N. E$ Y) s  ^/ r% y烧饼　Clay oven rolls
油条　Fried bread stick
( w7 \8 b/ E. g( g$ q6 N+ Q: e韭菜盒　Fried leek dumplings
水饺Boiled dumplings
2 n4 x& z% g! D  U蒸饺　Steamed dumplings
$ D' A" E" h+ J) h/ _& K馒头　Steamed buns
3 j  h- U1 {: Y' v# H0 d割包　Steamed sandwich
饭团　Rice and vegetable roll
" L7 V% k% M( j1 \3 k蛋饼　Egg cakes
% F( ?2 z2 A, u) ]( ?皮蛋　100-year egg
. p& C) V, f; a( ]% P咸鸭蛋　Salted duck egg
6 k+ n; O( L( Q6 c* z" [  P. Y豆浆　Soybean milk

饭 类：
. N, y9 m, S. I2 G
8 k5 e0 X2 m$ f- Z0 r; \. l稀饭　　Rice porridge
白饭　Plain white rice
; n. o0 l9 z8 Z5 e7 x' U油饭 Glutinous oil rice
糯米饭　Glutinous rice
* T/ V; i! j0 G! E8 `( k: t- Z卤肉饭　Braised pork rice
蛋炒饭　Fried rice with egg
地瓜粥　Sweet potato congee
) p; h5 O* a3 Y4 w
6 B- ]2 Q- r9 F! _( }面 类：
& p( n/ A  F2 t* i) I5 b% @, F
馄饨面 Wonton & noodles
刀削面 Sliced noodles
7 I: M6 Z" _% Y. h: _, ~: i) ]麻辣面Spicy hot noodles
% \7 W' `" E; J麻酱面　Sesame paste noodles
% `  ^5 i9 x/ b: L( P( k7 e, r鴨肉面 Duck with noodles
鱔魚面 Eel noodles
乌龙面　Seafood noodles
3 v( h# Q' G% H6 t  M& p2 \6 X/ v榨菜肉丝面　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　Oyster thin noodles
7 T& {- L( v2 l$ I; Q* l板条　Flat noodles
米粉 Rice noodles
炒米粉　Fried rice noodles
& C, j6 n  w+ v
汤 类：
& H0 i* w  I8 V5 D' v
! i+ a7 ^# [/ t8 W" Z. i% l鱼丸汤　Fish ball soup
貢丸汤　Meat ball soup
蛋花汤　Egg & vegetable soup
蛤蜊汤　Clams soup
牡蛎汤　Oyster soup
紫菜汤　Seaweed soup
酸辣汤　Sweet & sour soup
馄饨汤　Wonton soup
猪肠汤　Pork intestine soup
肉羹汤　Pork thick soup
鱿鱼汤 Squid soup
2 R& \) s6 i9 p1 V4 U/ K' y" A花枝羹　Squid thick soup
0 |) z$ |) `3 Q
4 h( Z) d5 r/ x7 X9 j中餐：
, [  k8 f4 G5 e7 N& x
! P: ]6 [# g0 C# k9 ]$ U% r; B; A8 tbear's paw 熊掌
6 w+ a7 u9 Y- Q" m3 _  zof deer 鹿脯
* \  P) w0 o: @! R. _( _. d3 ?  }beche-de-mer sea cucumber 海参
sea sturgeon 海鳝
salted jelly fish 海蜇皮
kelp,seaweed 海带
abalone鲍鱼
shark fin鱼翅
7 \1 B5 E8 ^  \1 O  z7 ?" L& |0 ^scallops干贝
lobster龙虾
bird's nest 燕窝
roast suckling pig 考乳猪
+ D: `) }1 O  ]$ xpig's knuckle 猪脚
boiled salted duck 盐水鸭
preserved meat 腊肉
# E9 z0 b6 |4 p- ~barbecued pork 叉烧
sausage 香肠
fried pork flakes 肉松
BAR-B-Q 烤肉
, m$ x0 Q" q$ ?) ^2 l! Y$ ^
2 U, j7 E7 v4 u% S! {. L* j; m8 |meat diet 荤菜
vegetables 素菜
0 P) c( r1 r; g  w7 G% Qmeat broth 肉羹
1 M% g8 r1 p9 n! }8 W3 w, B8 j. R
7 D/ q2 S6 e( vlocal dish 地方菜
Cantonese cuisine 广东菜
% h: a2 h( h7 x+ R7 {" |set meal 客饭
' R$ ~+ L& S5 [7 Ecurry rice 咖喱饭
fried rice 炒饭
) `% e5 I+ A2 T, vplain rice 白饭
* m* W2 y8 r9 s) fcrispy rice 锅巴
# U, c0 U  Y! E. `6 mgruel, soft rice , porridge 粥
1 B' x9 g+ o2 q. |; v7 d/ p—noodles with gravy 打卤面
4 |) p/ u$ I! Iplain noodle 阳春面
casserole 砂锅
; x* o  h$ X* @% L  zchafing dish,fire pot火锅
meat bun肉包子
' `6 g1 |$ I7 S* Zshao-mai烧麦
preserved bean curd 腐乳
& U4 k( u: @$ c2 L( {! |bean curd豆腐
fermented blank bean 豆豉
pickled cucumbers 酱瓜
+ P: [& w% I0 s0 ]) s+ G8 C" Kpreserved egg 皮蛋
+ e! \7 ^6 Z, W( }salted duck egg 咸鸭蛋
' |5 j- ^1 R" S* Q6 ldried turnip 萝卜干
9 K  t% ]' X- x( ~
4 A! T) ?* x% h" |/ r西餐与日本料理：
0 u6 s3 M* j. R
menu 菜单
9 f3 Y& C" V2 [8 x2 _. U* k% TFrench cuisine法国菜
today's special 今日特餐
7 G% l" p3 h3 w8 z% E7 Kchef's special 主厨特餐
buffet 自助餐
fast food 快餐
( l! E" _. B" E1 S7 x& Gspecialty 招牌菜
continental cuisine 欧式西餐
- h. U% X( \5 V+ `/ \& p2 raperitif 饭前酒
8 o  Q% T9 i* A1 s
dim sum 点心
French fires炸薯条
5 W8 r4 s' y7 n9 _$ j( @4 {5 ^( S3 pbaked potato烘马铃薯
9 A& G' B4 D: _+ H8 a) s" D! a& Xmashed potatoes马铃薯泥
omelette 简蛋卷
pudding 布丁
8 g. Z4 _- l1 K3 Z* p/ [pastries 甜点
& G6 t  b. _" Y4 B3 }- |( _2 c. |pickled vegetables 泡菜
; a$ r- A2 J6 P" |) o+ I3 z4 y  \kimchi 韩国泡菜
crab meat 蟹肉
* r" d/ y1 b! g+ ~  A' g# kprawn 明虾
conch 海螺
escargots 田螺
  a' T0 G6 L7 n# }6 W4 U4 z* }" Abraised beef 炖牛肉
bacon 熏肉
poached egg 荷包蛋
sunny side up 煎一面荷包蛋
over 煎两面荷包蛋
fried egg 煎蛋
: |) k8 `9 Q# B  ]8 Sover easy 煎半熟蛋
over hard 煎全熟蛋
scramble eggs 炒蛋
+ f0 R* F+ G/ H: s, Jboiled egg 煮蛋

xiongwei1023

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迷茫的我

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billy0

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yongyouruanjian

有图有真相，上图才是王道！

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